今年1至6月，安琪集团销售收入预增15%以上，利润预增50%以上，员工收入同比增长6.2%，上缴税收3.46亿元，同比增长19.3%。
战“疫”大考，安琪交上的这张答卷力证：只要担当善为，就一定能够在危机中育新机、于变局中开新局。
疫情暴发以来，小包装酵母需求快速上升。安琪快速行动，克服疫情防控的种种困难，超常规组织生产。负责包装技术的王勇，平均每天接打电话超过100分钟，从确定包装机的选型方案、厂家考察、协调发运、现场调试服务，他都亲力亲为，逐一落实。
“包装机早到一天，就能早为公司创造一天的效益，每个环节都不能马虎。”他说。
3月15日，首台100g自动化酵母包装机投入生产，从任务部署到投入使用不到两周时间。二季度，安琪累计已增加10套包装设备。“如今，20多条生产线满负荷生产，不仅赶回了疫情期间的损失，还创造了一个新的高度。”相关负责人介绍。
上半年，安琪酵母产量增加13%，酵母抽提物产量增加28%，有效保障了市场供应。德宏公司优化工艺提单产，向精细管理要效益，充分发挥班组主观能动性；崇左公司自主解决分离和糖处理工序瓶颈，精细调度缓解蒸汽瓶颈，产量超同期25%；埃及公司对标卓越，优化工艺，提升发酵体积和浓度，实现了无糖酵母单产提升11%，高蛋白酵母单产提产22%，创造了依靠单个pc罐实现日产过百吨的新记录。
生产成本较年初预算节约4.2%，能耗同比下降3%。生产系统通过层层分解降本目标，截至目前，60多个工艺课题完成率超过50%，种子新工艺预计年新增效益近千万，德宏、埃及公司实施原料替代，吨成本下降超过100元/吨，质谱仪全自动控制多品种应用、cip清洗优化、糖蜜浓度提升等重点工作正有序推进，修旧利废、降低库存以及提高效率等工作持续开展。
疫情中复产，质量不容懈怠。
安琪持续强抓质量管理，重点管控变更管理与质量策划。公司摸索建立了酵母生产线四个西格玛的达标验收管理方法，持续推进了六西格玛思想方法的应用，启动了骨干人员“三年绿带培养计划”。上半年，酵母及酵母抽提物产品一次合格率超过99%，质量投诉率同比下降18%。
在市委市政府支持下，安琪集团项目在疫情后首批复工。
位于产业园区的营养健康食品数字化生产线已于近期投产，城东大道总部的新研发大楼已封顶，赤峰公司2.5万吨酵母生产线二期项目入场安装，新疆可克达拉年产3.2万吨酵母制品绿色制造项目按期开工；已完成投资规模100万元以上的技术改造项目27个，进一步提升了自动化、智能化水平。
“受疫情影响，年初项目停工了两个多月。复工后，通过倒排工期、交叉作业、同步施工等方式抢进度，赶回了30余天的时间。”研发综合体项目经理王昌明说。
作为“中国制造”的一面旗帜，安琪已在全球酵母行业中占据重要地位，研发综合体项目的建设将大幅提升企业技术中心的创新能力，持续引领行业技术进步。
在国外疫情依旧严峻的情况下，湖北宏裕新型包材公司项目经理徐涛带领调试小组，利用5g通讯技术连接意大利工程师，通过1个月的努力，自主完成了年产2.5万吨健康产品包材项目关键进口设备的调试，保障了项目顺利投产。
7月18日，记者在营养健康可视化参观通道看到，大批量原料投料自动化装置正在运转，成排蛋白粉罐正通过传送送入自动化立体仓库，包装机自动打包、蜘蛛手正忙于堆垛，自动叉车将一箱箱成品转上立体货架。该项目通过sap、mes（制造执行系统）、wms（物流输送和仓储系统）、scada、防伪防串精准营销等几大系统完成信息互联，实现了透明化、数字化、自动化和智能化。
安琪正抓紧落实5月25日市委专题办公会精神，各项工作齐头并进，在综保区设立子公司，开展跨境电商、保税仓储、保税加工等业务；在伍家岗区成立安琪纽特股份公司，专注做大做强保健品业务，设立新园区工厂，扩建食品原料新生产线；在猇亭区和云南普洱市成立子公司，启动城区酵母工厂搬迁和澜沧酵母项目前期工作。